毎日の食卓に寄り添う、使いやすくて心地よい3点セットです。
飯碗、碗、そして手になじむお箸を組み合わせました。一人暮らしの方や新生活を始められる方への贈り物に最適です。
釉薬は 糠釉・黒釉・飴釉・青磁釉 の4色からお選びいただけます。
3点すべて同じ色で揃うので、統一感のある食卓になります。
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糠釉(ぬかゆう):やわらかな白が清潔感とやさしさを感じさせる色。
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黒釉(くろゆう):深みと艶があり、料理を引き立て食卓を引き締める定番カラー。
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飴釉(あめゆう):キャンディーのような透明感と艶が美しい、あたたかみのある茶色。
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青磁釉(せいじゆう):爽やかな青磁が印象的な、一番人気の華やかな色合い。
日常使いに適したサイズ感で、和食にも洋食にも合わせやすく、食卓を豊かに彩ります。贈る方の暮らしに寄り添い、長くお使いいただけるギフトです。
ギフトセットの構成
① canvas 飯碗330ml ×1
② canvas 碗350ml ×1
③ 益子色の箸 22.5cm ×1膳
④ 和紙箱+包装紙(紅梅)
江戸時代から親しまれてきた「くらわんか碗」のかたちをベースにした飯碗です。少し高めに設えた高台により安定感が高く、揺れる船上でも使われたと言われるほど、飯碗としてだけでなく汁碗や酒器としても扱いやすい形状です。
外側には益子伝統釉薬を施し、内側は透明の並白釉(なみじろゆう)で仕上げました。お米や料理の色をそのまま引き立てます。同じ釉薬でも焼成のたびに濃淡や表情が変わり、ひとつとして同じものはありません。
■サイズ:約φ12.5cm×6.5cm(口縁×高さ)
■容量:約330ml *満水時の容量
【サイズ/容量は目安です】
道祖土和田窯の器はすべて手作りで制作されています。全て規格通りに制作しておりますが、素材や制作環境によってサイズ、釉薬の表情に個体差が発生する可能性がございます。
ぽってりとしたやわらかな丸みが特徴の碗です。飯碗の凛とした佇まいとは対照的に、手のひらにすっと収まる包容力のあるかたち。ご飯茶碗としてはもちろん、汁物や煮物、軽めの丼や麺類にもお使いいただけます。
外側には益子伝統釉薬、内側には透明感のある並白釉(なみじろゆう)を施し、料理の色を明るく引き立てます。高台がやや高めに設計されているため、安定感がありながら手に馴染みます。
■サイズ:約12.5×12.5×6.7cm(縦×横×高さ)
■容量:約350ml *満水時の容量
【サイズ/容量は目安です】
道祖土和田窯の器はすべて手作りで制作されています。全て規格通りに制作しておりますが、素材や制作環境によってサイズ、釉薬の表情に個体差が発生する可能性がございます。
③ 益子色の箸 22.5cm(糠釉/黒釉/飴釉/青磁釉)
益子の伝統釉の色合いをそのまま箸のデザインに落とし込んだ「益子色の箸」です。器と同じ色で揃えることで、食卓に統一感が生まれます。
持ち手には陶器のような艶やかな色合いを施しました。素材には耐久性に優れた南米原産のマラス材を使用しており、細身で軽やかなフォルムながら、しっかりとした手応えがあります。箸先にはざらつきのある滑り止め加工を施しているため、麺類や小さなおかずもつかみやすくなっています。22.5cmの大人用サイズで、ふだん使いにちょうどよい長さです。
■サイズ:約22.5cm
④ 和紙箱+包装紙(紅梅)
うつわ類は和紙箱にお入れし、桃色の和紙で包んでお届けします。
Specifications & Care
- Material
- Pottery
- Origin
- Mashiko, Tochigi, Japan
- Microwave
- Microwave safe
- Dishwasher
- Dishwasher safe, but we recommend washing by hand
- Oven / Open flame / Toaster oven
- Not suitable
*The above applies to the ceramic pieces. The chopsticks included in this set are wooden (Malas wood) and made in Fukui Prefecture, Japan.
Before first use (sealing)
Before using the piece for the first time, soak it fully in hot (or cold) water and let it absorb the water. This is called "medome" (sealing), and it helps prevent tea stains and other marks.
Pottery is made from clay, so it absorbs a small amount of water. Letting it take in water first, rather than using it dry, helps it stay clean for longer.
About dishwashers
You may use a dishwasher, but we recommend washing by hand.
In a dishwasher, pieces can knock against each other, which may chip the rims or cause scratches. Please wash with a soft sponge and wipe off any water after washing.
Oven, open flame and toaster oven
Not suitable.
These pieces are not made from heat-resistant clay, so sudden changes in temperature may cause them to crack. Please cook in heat-resistant cookware and use this piece for serving.
Daily care
Leaving the piece wet for a long time may cause mold or deterioration. Please dry it well after washing.
Leaving strong-smelling foods, or deeply colored foods or liquids, in the piece for a long time may cause odors or colors to transfer.
Crazing (kannyu) and how the piece matures
Pottery is made from clay, so it absorbs a small amount of moisture. The surface of the glaze also has fine lines called "kannyu" (crazing). They do not lead to breakage.
Moisture and color slowly enter through these lines, and the color deepens the more the piece is used. In Japan, this change has long been appreciated as the "keshiki" (landscape) of a vessel.
If you would like the change to be more gradual, we recommend sealing the piece before first use, and washing and drying it soon after each use.
Individual differences
Each piece is handmade by our craftspeople. Shades of color, glaze runs and pools, small pinholes, slight warping: no two pieces are exactly alike. Listed sizes are approximate.
Our inspection standards, which show what we ship as good-quality items, are published on our "Inspection Standards" page (in Japanese). If you would like to see the actual piece before purchasing, please contact us and we will send you photos of it.
Repairs
We also offer kintsugi repair for broken pieces, joining them with lacquer (an urushi substitute). Before letting a piece go, please talk to us first.